Asahi

在浅草北侧的观音里街道上，许多人来到「Asahi」都是为了店内的名物“生姜面”（しょうがそば）。端上桌的碗中央，叉烧上满满铺着的一层生姜泥格外引人注目。先品尝以鸡骨为基底的温和清汤与细卷面本身的味道，吃到中途再将生姜一点点溶入汤中，正是这碗面的妙处所在。鲜生姜带来的辛辣与香气让汤头的轮廓更加鲜明，越吃越让人从身心深处感到温暖。

若想在吃面时搭配米饭类，口感湿润适中的“炒饭”便是不容错过的选择。滋味醇厚且咸淡刚好，与随附的汤品十分契合；若是想在吃面之余少量品尝，店内也备有“半份炒饭”（半ちゃーはん）的选项。此外，带有微微辛辣且让人停不下来的“四川面”、全年皆可点选的“四川冷面”，以及带有清新异域香气的香菜面等，丰富的菜单可根据当下的心情自由选择。

店内设有吧台席和餐桌席，无论是独自一人快速用餐，还是静下心来享用一餐都很合适。店铺分为午间与晚间两个时段营业，付款仅支持现金，前往时建议提前备好现金。